トマトとほうれん草のふわふわオムレツ

nanairo*
nanairo* @cook_40038464

簡単でふわふわのオムレツです。トマトが
さわやかさを演出してくれます(^^)
子どもにも好評でした!
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷりとれるように、作ってみたら
子どもたちに好評でした!

トマトとほうれん草のふわふわオムレツ

簡単でふわふわのオムレツです。トマトが
さわやかさを演出してくれます(^^)
子どもにも好評でした!
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷりとれるように、作ってみたら
子どもたちに好評でした!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. (M) 3個
  2. マヨネーズ 小さじ1
  3. トマト 4分の1個
  4. ピザ用チーズ ひとつまき
  5. ほうれん草 2分の1束くらい
  6. バター 大さじ2
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    卵と溶いて、マヨネーズを混ぜ合わせておく。
    トマトは1センチ角に切り、ほうれん草は2センチ幅に切る。

  2. 2

    フライパンを熱してバター大さじ1を溶かし、ほうれん草をさっと炒めて塩コショウで味付けし、取り出して粗熱を取る。

  3. 3

    ほうれん草、トマト、チーズを卵液に混ぜる。

  4. 4

    フライパンを熱し、バター大さじ1を入れて溶かし、③の卵液を一気に入れてかき混ぜながら火を通す。

  5. 5

    形を整えていき、裏返したら火を止めて余熱でじんわり火を通す。(半熟になります)

コツ・ポイント

マヨネーズがふわふわのポイントです!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
nanairo*
nanairo* @cook_40038464
に公開
10歳の長男&6歳の次男坊、食いしん坊の息子二人のため、毎日お料理しています☆おいしいものへのアンテナ、日々張り巡らせています。
もっと読む

似たレシピ