わさびマヨネーズさっぱり ★サバ南蛮
アロハロコモコ @cook_40040487
チキン南蛮をサバでアレンジしました。わさびマヨネーズで青魚がさらにおいしく！
このレシピの生い立ち
●おいたち：TVで「チキン南蛮」を紹介していました。家にサバがあったので代用してみたら、、、おいしかった！
アプリでひらく作り方
- 1
塩コショウしたサバの切り身に小麦粉をまぶします
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- 2
唐揚げにします
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- 3
弱火で甘酢の材料を混ぜあわせます
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- 4
両面がきつね色になるまで揚げます
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- 5
ワサビをマヨネーズとあわせておきます
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- 6
揚がったサバに甘酢をかけあわせます
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- 7
ワサビマヨネーズを添えてできあがりです
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コツ・ポイント
●コツ：カラっと揚げる●ポイント：マヨネーズにあわせるワサビの分量をお好みでかえて下さい。
リアクション
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