ひじきと豚肉のサラダ
アンパンマンマ @cook_40068588
いつものサラダに飽きてきたらコレ！
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物以外にひじきを使ってみたくて、豚肉と炒めたら意外と美味しかった(^^)d
ひじきと豚肉のサラダ
いつものサラダに飽きてきたらコレ！
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物以外にひじきを使ってみたくて、豚肉と炒めたら意外と美味しかった(^^)d
作り方
- 1
豚肉を細ぎりにして、乾燥ひじきは水で戻します。
- 2
フライパンに少量の油を入れて、熱し、豚肉、酒と生姜を入れて軽く炒めます。
次に水気を切ったひじきを入れて炒めます。 - 3
余分な水気や油はキッチンペーパーで拭き取り、青じそドレッシングをいれて炒めて、塩胡椒で味をととのえて出来上がり！
コツ・ポイント
ドレッシング入れた後、味見してから塩胡椒してくださいね！
ドレッシングは少し煮詰めると味がしっかりして良いかもです！
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p-ko -
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その他のレシピ
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