にんにく醤油で~モヤシ炒め

riry13
riry13 @cook_40033658

にんにくの香りがもやしの美味しさをアップ
このレシピの生い立ち
モヤシとにんにく醤油のハーモニーがあうと思って

にんにく醤油で~モヤシ炒め

にんにくの香りがもやしの美味しさをアップ
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モヤシとにんにく醤油のハーモニーがあうと思って

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材料

4人分
  1. もやし 2袋
  2. お肉 2~300g
  3. たまねぎ 小1個
  4. ピーマン 2個
  5. にんじん 適量
  6. にんにく醤油・みりん 大さじ1~2杯
  7. 酒・砂糖・中華だし 少々

作り方

  1. 1

    1 お肉は塩、コショーで下味をつけます

    2 野菜は適当な大きさに切ります

  2. 2

    3 フライパンに油を熱し、お肉をいためます

    4 そこへにんじん、ピーンマン、玉ねぎの順にいれ炒めます

  3. 3

    5 野菜に火が通ったらモヤシを入れ更に炒めます

    6 調味料を入れて、炒めたら出来上がり~~

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