1に蓋をして電子レンジ800Wで5分30秒加熱する。野菜から出た水分は蓋をずらして捨てる。

オーブンを170度に予熱する。

ボウルに卵を割りいれ泡立て器で混ぜる生クリーム、チーズも入れ、あれば豆腐を軽く崩しながら加えて混ぜる。

4に2を加えて混ぜ、さらにシーチキンか鮭の缶詰も水分をきってから入れる。

バターかマーガリンを塗った耐熱皿に5を流し入れ、スプーンで具が均一になるようにならす。

6をオーブンに入れ、170度で25ー30分、焼き色がうっすらつく程度まで焼いたらキッシュの出来上がり❗️

〈グリーンスムージー〉
◯春菊などの葉野菜、2cmに切ったバナナ、
水、氷をミキサーに入れてスムージー状になるまで回す。