ヘルシー！こんにゃくステーキ
かしりん @cook_40042092
簡単でヘルシーなステーキです。
バターとガーリックの風味をきかせました。
このレシピの生い立ち
こんにゃくステーキをより本物のステーキに近づけようと思い考えました。ステーキとそっくりまではいきませんが独特の食感が美味しいです。
ヘルシー！こんにゃくステーキ
簡単でヘルシーなステーキです。
バターとガーリックの風味をきかせました。
このレシピの生い立ち
こんにゃくステーキをより本物のステーキに近づけようと思い考えました。ステーキとそっくりまではいきませんが独特の食感が美味しいです。
作り方
- 1
こんにゃくは塩でもんで洗い、一口大にちぎります。
- 2
フライパンにバターを熱し、こんにゃく、ガーリックパウダー、ハーブソルトを加えて強火でじっくり炒めます。
- 3
こんにゃくが黒く色づいたら最後にタバスコを加えてできあがり。 ※見た目はステーキのようになります。
コツ・ポイント
強火で焦げをつけるのがポイント。火力が弱いと焦げができる前に水分が飛んでしまい、硬くなってしまいます。
似たレシピ
-
決め手は牛脂！ヘルシーこんにゃくステーキ 決め手は牛脂！ヘルシーこんにゃくステーキ
バター醤油でこくアップ！にんにくの香りでステーキ感アップ‼牛脂で焼くことで、こんにゃくがステーキに大変身します‼‼
-
-
簡単ヘルシー★こんにゃくステーキ 簡単ヘルシー★こんにゃくステーキ
低カロリーのこんにゃくを使った、簡単でとてもヘルシーなステーキです♪お腹も大満足～節約おかずでおつまみにもぴったり♪
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17641845
