キャベツとコーンのおかか和え♪

mizuho200
mizuho200 @cook_40034331

簡単に出来ちゃうサラダです。
是非、作ってみてね^^
このレシピの生い立ち
サラダが食べたくて作りました^^

キャベツとコーンのおかか和え♪

簡単に出来ちゃうサラダです。
是非、作ってみてね^^
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サラダが食べたくて作りました^^

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材料

2人分
  1. キャベツ 130g
  2. スイートコーン 110g
  3. きゅうり 85g
  4. 大葉 2枚
  5. みょうが 1個
  6. かつお節 1袋(3g)
  7. めんつゆ(濃縮タイプ) 大匙2
  8. しょうゆ 大匙1
  9. お塩 少々
  10. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    キャベツは食べ易い大きさに切り、塩を振りラップをしてレンジで約1分半加熱し粗熱を取り冷まして置きます。

  2. 2

    きゅうりはスライサーで薄くスライスし、大葉とみょうがは千切りにします。

  3. 3

    ボールに水気を絞ったキャベツ、コーン、きゅうり、大葉、みょうが、かつお節、めんつゆ、しょうゆ、コショウを入れよく混ぜ合わせます。

  4. 4

    お皿に盛り付け出来上がりです。

コツ・ポイント

味付けはお好みで調節して下さいね。
冷蔵庫で冷やすともっと美味しいと思いますよ!
野菜は何でもいいと思います。

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初めまして、みんなのレシピを拝見して作っている内にお料理が大好きになりました。これからは色々なお料理にチャレンジしてみまーす^^
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