きゃべつとチョリソのコンソメスープ
しゅしゅCOOK @cook_40043518
キャベツメインのコンソメスープにチョリソをプラス。
このレシピの生い立ち
キャベツのコンソメスープを作ろうと思ったけど野菜だけじゃちょっと寂しいなとチョリソをプラスしました(^_-)-☆
きゃべつとチョリソのコンソメスープ
キャベツメインのコンソメスープにチョリソをプラス。
このレシピの生い立ち
キャベツのコンソメスープを作ろうと思ったけど野菜だけじゃちょっと寂しいなとチョリソをプラスしました(^_-)-☆
作り方
- 1
たまねぎを薄切り、きゃべつを細切りにする。
- 2
きゃべつ、たまねぎをバターでざっと炒める。
- 3
野菜のスープストック、白ワイン、コンソメ、塩、こしょうを入れて、弱火で5分位煮る
- 4
チョリソを加えて、さらに５分位煮る。
コツ・ポイント
チョリソがなければふつうのウインナーでもＯＫです
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