*土用の丑*皮をパリッと☆うな丼☆

komutatata's cooksnap of when they made *土用の丑*皮をパリッと☆うな丼☆.
☆なあなクック☆'s cooksnap of when they made *土用の丑*皮をパリッと☆うな丼☆.
ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏ's cooksnap of when they made *土用の丑*皮をパリッと☆うな丼☆.
みっくママ
みっくママ @cook_40034366

皮をパリッと焼いて、中にもはさむと最後までうなぎと共にご飯が食べられます♪
このレシピの生い立ち
丼物は最後にご飯が残ってしまいがちですが、中にサンドすると最後まで具と共に楽しめます♬

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

１人分の材料ですが、家族分作ってください☆
  1. ご飯（雑穀ご飯使用） 丼１杯分
  2. うなぎの蒲焼き １尾
  3. のり いっぱい
  4. 山椒・わさび 適量

作り方

  1. 1

    うなぎの３分の１を粒チョコサイズに切り、残りは食べやすい大きさに切ります。豪快に食べたい方は切らなくてもそのままで‼

  2. 2

    トースターに入るぐらいの大きさのアルミホイルを用意し、その上にクッキングシートを敷きます。（ホイルだけだとホイルにくっついてしまうので。）

  3. 3

    ウナギの皮を上にしてトースターで５分程パリッとなるように焼きます。丼に３分の１ご飯を盛り、粒チョコサイズのうなぎを乗せ、たれをかけ、またご飯を盛り、のりをくしゃくしゃばりばり乗せ、残りのうなぎを乗せ、たれをかけ、更にのりを乗せます。

  4. 4

    お好みで山椒をかけ、わさびをつけて食べてください。

  5. 5

    2018.09.01

    うな丼の人気検索で1位を頂きました‼

    ありがとうございます‼

コツ・ポイント

うなぎを焼きすぎると硬くなるので、気を付けて下さい。
グリルで焼いても良いと思います。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (4)

つくれぽについて

レシピ作者

みっくママ
みっくママ @cook_40034366
に公開
夫と20歳大学生（ゴマアレルギー有）の息子💖みっくママ長男夫婦は大阪在住✨名古屋生まれ名古屋育ち。令和6年登録販売者の資格取得しました。多忙のためなかなかつくれぽの返信が遅くなります。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ギルティ・油そばトーストサンド コメットＺ
  2. 大人のポテトサラダ SAMURAIす
  3. ピーマンの肉詰め つばめ
  4. 冷蔵庫にあった余ったやつパスタ とぅーら
  5. たくあんとクリームチーズのディップソース さーち♡
  1. メレンゲだけどクッキーレモン味 通称ＪｏＨ
  2. なすべーチーズはさみ焼き♪ ukiaki
  3. 和風な天津飯 gekideka
  4. ♬ザッハトルテ♬ ぉまみ