簡単!トマトの湯むき!?

volvol @cook_40036718
レシピとはいえないのですが・・・(汗)
お湯も沸かさなくていいし、簡単です。
このレシピの生い立ち
パン教室の先生がよく冷製のトマトスープなどを作って下さるのですが、そのときに教えていただきました。
おかげで、トマトが熟れすぎて食べれない・・・ということもなくなりました。
作り方
- 1
トマトを冷凍します。
凍ったらヘタ部分に包丁を入れます。そこから皮をむけば。。。あら!簡単!!きれいにむけます。 - 2
- 3
コツ・ポイント
凍らせるだけです。。。
サラダやマリネには向きませんが、パスタやスープなど火を通すものには◎です。
完熟トマトの保存にもなりますよ。
似たレシピ

チョー簡単☆お豆だけトースト★
簡単すぎてレシピとはいえないかもしれませんが汗


簡単!トマトの皮むき☆
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簡単♪トマトの皮むき
トマトの皮むきはお湯でするっと簡単に♪


簡単!トマトの皮むき
お湯や氷不要!


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簡単☆トマトの皮むき
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