★☆大根のおひたし☆★
dora-neko @cook_40035180
大根としらすだけで新発見おひたし！？箸休めやおつまみにどうぞ☆
このレシピの生い立ち
大根の味噌汁を作ろうと大根を茹でていたら味噌がないことに気づき、しょうがないので色々考えた結果こうなりましたｗ
アプリでひらく作り方
- 1
大根を太目の千切りにする。鍋に水と切った大根を入れ5分くらい茹でる。茹で上がったら水にさらし水を切る。
- 2
大根をおろし(1)としらす、めんつゆと合える。
- 3
皿に盛り、ゴマをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
シャキシャキの大根が好きな方は、茹でずに水にさらしただけでもおいしいと思います。
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