トマトとキュウリとワカメで中華和え

ムー君
ムー君 @cook_40032203

今日はサッパリ中華和え!冷たくして召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
旬の野菜でパパッと冷製中華和え♪お酢も入ってサッパリです!

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材料

2~3人分
  1. トマト 1個
  2. きゅうり 1本
  3. ワカメ 10g(戻して40g)
  4. ■醤油 大さじ2
  5. ■酢 小さじ2
  6. ■砂糖 小さじ1
  7. ■味の素 小さじ1/4
  8. ごま 小さじ1/2
  9. 白いりごま 適量

作り方

  1. 1

    ■印の材料を合わせ、よく混ぜておく。

  2. 2

    トマトはぶつ切りにする。

  3. 3

    キュウリは麺棒などでで叩いてから手で割る。

  4. 4

    ワカメは茹でてから適当な大きさに切る。

  5. 5

    トマト・キュウリ・ワカメを【1】に入れ、よく和える。

  6. 6

    お皿に盛って完成。

コツ・ポイント

キュウリは叩くことでタレがよくからんでおいしくなります。冷やしてお召し上がりいただくとおいしいですよ♪

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レシピ作者

ムー君
ムー君 @cook_40032203
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