簡単♪ホクホクの新ジャガ青のり風味
メメん娘 @cook_40069824
新ジャガの季節になるとうちでは定番になりつつあります♪
子供たちも好きだし、ビールのおつまみにもサイコーーヾ(〃^∇^)ﾉ
このレシピの生い立ち
じゃがベーコンなど、バターを使って作ってたけど、もっとヘルシーに和風な感じで食べたいと思って・・・。
簡単♪ホクホクの新ジャガ青のり風味
新ジャガの季節になるとうちでは定番になりつつあります♪
子供たちも好きだし、ビールのおつまみにもサイコーーヾ(〃^∇^)ﾉ
このレシピの生い立ち
じゃがベーコンなど、バターを使って作ってたけど、もっとヘルシーに和風な感じで食べたいと思って・・・。
作り方
- 1
新じゃがを皮ごとキレイに洗い、一口サイズに切る。
- 2
よく熱したフライパンに多めのオリーブ油を入れ、新じゃがを入れる。
- 3
あまりひっくり返したりしないよう、じっくりじっくり２０分ほど焼いていく。
- 4
新じゃがのすべての面がキツネ色になってきたら、塩を適宜ふり、全体になじませるように炒める。
- 5
最後にたっぷりの青のりを入れて全体にからめたら出来上がり～～♪
コツ・ポイント
とにかく簡単！！
新じゃがをしっかり焼くのがポイントです。
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