さつまいもとカボチャの塩キャラメル風

myumyumyu1
myumyumyu1 @cook_40054655

おいしくてつい食べ過ぎてしまいますー(‾▽‾;)お砂糖も使ってないので罪悪感が少ないかと(笑)
このレシピの生い立ち
カボチャとさつまいもの甘さでじゅうぶんなんです♪

1歳の娘にさつまいもとカボチャを茹でて…取り出して…お兄ちゃんのおやつを用意していないことに気付いて急遽思い付いたレシピです♪
「おいしいおいしい」と息子も娘も大喜び♪

さつまいもとカボチャの塩キャラメル風

おいしくてつい食べ過ぎてしまいますー(‾▽‾;)お砂糖も使ってないので罪悪感が少ないかと(笑)
このレシピの生い立ち
カボチャとさつまいもの甘さでじゅうぶんなんです♪

1歳の娘にさつまいもとカボチャを茹でて…取り出して…お兄ちゃんのおやつを用意していないことに気付いて急遽思い付いたレシピです♪
「おいしいおいしい」と息子も娘も大喜び♪

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材料

  1. さつまいも 好み
  2. カボチャ 好み
  3. バター ひとかけら
  4. 少々

作り方

  1. 1

    さつまいもとカボチャをカレーをつくるときの大きさに切ってゆでる。(もしくはスチームケースなどでやわらかく)

  2. 2

    ざるにあけ、ゆでたお鍋をかるくゆすいで…ふいてバターをいれ、ほんのり色がついたらさつまいもとカボチャをいれる

  3. 3

    かるくまぜて、お塩をパラパラー♪最後もう一度かるく混ぜたら出来上がりです♪

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myumyumyu1
myumyumyu1 @cook_40054655
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かわいい重視に見えるかも・・・でも、味も考えていまあす!!12才の息子と6才の娘の美味しいよの顔を見るために食事作り頑張っています(優柔不断なパパのためにもがんばっている?(笑)日々成長していけたら嬉しいな
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