めんつゆで!!簡単麻婆豆腐

おさるのじょじょ @cook_40069848
和風で食べやすくて子どもにも大好評!!みんなおかわりして食べてくれます
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐を作ろうと思ったら鶏ガラスープの元がなくて(笑)思い付いた
めんつゆで!!簡単麻婆豆腐
和風で食べやすくて子どもにも大好評!!みんなおかわりして食べてくれます
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐を作ろうと思ったら鶏ガラスープの元がなくて(笑)思い付いた
作り方
- 1
生姜、にんにく、ネギしいたけをみじん切りにしておく
- 2
生姜、にんにく、ネギをごま油で炒める
- 3
香りが出たら、しいたけ、挽き肉を追加して炒める
- 4
挽き肉の色が変わったら調味料を追加して煮立てる
- 5
サイコロ大に切った豆腐、水で溶いた片栗粉を入れて、とろみが出たら完成
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