超簡単!ゆかりとひじきの混ぜごはん♪

芽実子
芽実子 @cook_40061382

ゆかり・ひじき・ごまを混ぜるだけ!なのにひじきふりかけに負けないおいしさ。大人も子どももお箸がすすむ味です。
このレシピの生い立ち
味に飽きてしまった食材、余っている食材をおいしく食べたくて考えました。

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材料

お米1合分
  1. ゆかり 小1と1/2
  2. ドライパックひじき 大2
  3. いりごま 小1

作り方

  1. 1

    材料をすべてご飯に入れて混ぜるだけ。写真はおにぎりにしました。

コツ・ポイント

ドライパックのひじきは柔らかいので作ってすぐ食べてもおいしい。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです。
鉄分や食物繊維もとれる嬉しい一品。

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レシピ作者

芽実子
芽実子 @cook_40061382
に公開
お料理が大好きな愛媛県在住の一児の母です。国際薬膳食育師3級。ホールフードジュニアマイスター。
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