ポトフ

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具沢山ポトフ
このレシピの生い立ち
白菜とりんごが余ってたので入れてみた

ポトフ

具沢山ポトフ
このレシピの生い立ち
白菜とりんごが余ってたので入れてみた

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材料

  1. じゃがいも ミニ7個
  2. にんじん 中1
  3. 玉ねぎ 1玉
  4. 白菜 4枚
  5. ♢ブイヨン固形 2個
  6. ・コンソメキューブ 2個
  7. ・水 1000ml
  8. ・ローリエ 1枚
  9. ソーセージ 10本
  10. りんご 半個

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい
    大きさに切る

  2. 2

    にんじん玉ねぎ
    じゃがいもを炒める

    玉ねぎが少し柔らかくなったら
    白菜をいれる

  3. 3

    白菜がしんなりしたら
    水とブイヨン
    コンソメ、ローリエを入れる

  4. 4

    沸騰したら火を弱めて
    ソーセージを入れる

  5. 5

    りんごすって入れる

    塩胡椒で味をととのえる

コツ・ポイント

ノーマルな味のソーセージには
合わないかも( ་ ⍸ ་ )

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