みつばとじゃこのニンニク炒め
stw @cook_40044593
お料理の上にのせるだけやおひたしが定番のみつばを炒めて♪
このレシピの生い立ち
みつばが安かったので、おうちに大量にあるじゃこと一緒に＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
みつばは根を落として洗い、水を切る。
３ｃｍくらいに切っておく。にんにくをスライスしておく。
- 2
フライパンににんにくと油を入れ、火をつける（弱火）。にんにくがカリッとしたら、じゃこと１のみつばを投入し、軽く炒めて醤油小さじ１程度で味付け。
- 3
出来上がり♪
コツ・ポイント
三つ葉に火を通しすぎないように。
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