冷やし蕎麦
いぶ母ちゃん @cook_40035169
中華そばが無いのに冷やし中華が食べたい時に。
冷蔵庫の片付けにもなる！？
このレシピの生い立ち
冷やし中華が食べたかったけど、家には乾蕎麦しかなくて、、、出来ました。
アプリでひらく作り方
- 1
醤油以下の材料を混ぜて、スープを作る。
- 2
蕎麦は記載時間茹でる。流水で洗い水気を切る。
- 3
きゅうりはせん切り、トマトは角切り、ゆで卵はスライスする。
- 4
蕎麦にツナ、きゅうり、トマト、ゆで卵を混ぜて皿に盛る。
スープをかけていただく。
コツ・ポイント
写真では見えないけど、おくらも入れてます。
我が家は混ぜますが、上にトッピングもいいですね。
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