和風なモロヘイヤのスープ✿

aihime0411 @cook_40034785
そのままスープでも、冷やしてそうめんのつけだれにしても、ご飯にかけても美味しい♪
我が家の定番万能スープです♪
このレシピの生い立ち
モロヘイヤが安かった時に和風だしと合わしたら美味しいかな~って作ってから我が家定番になりました♪(o´艸`)
作り方
- 1
モロヘイヤは茎の部分を除き、1分ほど茹でて冷ましておきます。
- 2
◎を合わせスープを作り冷ましておきます。
- 3
ミキサーにスープ、モロヘイヤを入れてガァっと混ぜ合わせて出来上がりです。
- 4
そうめん入れて娘のお昼ごはん♪
見た目は悪いけど美味しいです。 - 5
ご飯にかけて♪
見た目は悪いけど美味しい♪
コツ・ポイント
特にありません゚。(*^▽^*)ゞ
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