☆おからdeポテト風サラダ☆

かおるっち
かおるっち @cook_40033533

ヘルシーに、おからを使ったサラダを作りました。食感は、ポテトサラダ風です。ツナが良い仕事をしてくれます♪おからが苦手な子供もパクパク食べました(^u^)
このレシピの生い立ち
ポテトサラダよりもカロリーが低い、おからを利用してサラダにしてみました(^^♪

☆おからdeポテト風サラダ☆

ヘルシーに、おからを使ったサラダを作りました。食感は、ポテトサラダ風です。ツナが良い仕事をしてくれます♪おからが苦手な子供もパクパク食べました(^u^)
このレシピの生い立ち
ポテトサラダよりもカロリーが低い、おからを利用してサラダにしてみました(^^♪

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材料

4人分くらい
  1. おから 100g
  2. きゅうり 2分の1本
  3. 小さじ1
  4. ツナ缶 小1缶
  5. クレイジーソルト 適宣
  6. ●マヨネーズ 大匙2
  7. 牛乳 大匙2

作り方

  1. 1

    おからを耐熱容器に入れ、レンジ500Wで4分加熱し水分を飛ばします。

  2. 2

    きゅうりを1㎝角に切り、ポリ袋に入れ小さじ1の塩で揉みます。

  3. 3

    1に2を入れ●とツナ缶を水きり(オイルは捨てず)しないで混ぜ合わせれば完成です♪

コツ・ポイント

おからの水分をしっかり飛ばして下さい♪

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かおるっち
かおるっち @cook_40033533
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なかなかお礼に伺えず申し訳ありません。いつも本当にありがとうございます!訪問して下さった方、つくれぽを届けて下さった方、スタッフの皆様心より感謝しております!!
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