焼肉のたれで♪ししとうとネギの簡単炒め

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yummysunny
yummysunny @yoko_an

市販の焼肉のたれを使った簡単なししとうの炒め物♪ししとう好きにはたまりません♪
このレシピの生い立ち
最近ししとうが安いので。

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材料

  1. ししとう １５本ほど
  2. 長ネギ １／２本分
  3. 焼肉のたれ 大さじ１から１．５
  4. 入りゴマ 適量

作り方

  1. 1

    ししとうは軸を切り、身に包丁で一ヶ所切れ目を軽く入れる。（破裂予防！）
    長ネギは斜め切りにしておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、ししとうを入れ、弱火で２分ほどじっくりいためる。
    長ネギを加え、さらに炒めあわせ、焼肉のたれを絡める。
    器に盛り、入りゴマをふってできあがり。

  3. 3

コツ・ポイント

簡単なししとう炒めです。
破裂するので、切れ目を入れるのがポイントです。

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レシピ作者

yummysunny
yummysunny @yoko_an
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目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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