★飾り稲荷寿司★

ぴんチャン
ぴんチャン @cook_40033047

ただの稲荷寿司じゃつまらない。簡単に出来て、パーティにも出せそうな稲荷寿司はいかが?
このレシピの生い立ち
前日に手巻き寿司をして、酢飯が余ったので稲荷にしてみました。ただの稲荷じゃ面白くないので、飾ってみたよん♪

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材料

8個分(2人前)
  1. 稲荷用油揚げ 8枚
  2. 酢飯 1合分
  3. 白ゴマ 大3
  4. イクラ 適量
  5. 桜でんぶ 適量
  6. でんぶ 適量
  7. 錦糸玉子 適量

作り方

  1. 1

    酢飯を作り、白ゴマを混ぜます。(酢飯の配合は、穀物酢瓶の裏に書いてある通りでOK)

  2. 2

    稲荷用の油揚げに、酢飯を半分詰めます。

  3. 3

    イクラ・でんぶ・青でんぶ・錦糸玉子を上に乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

面倒ならば、市販の稲荷寿司でもOKです。手作りの場合、稲荷の油揚げの汁気を軽く搾ってするといいかもしれない。

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レシピ作者

ぴんチャン
ぴんチャン @cook_40033047
に公開
料理大好き主婦です☆お菓子作りに料理、色々な事に挑戦中~沢山レシピを増やしたいと思ってるので(●`・ω・´)ノ゙ 【宜しくお願いします】
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