大葉とじゃこと梅干のさっぱり混ぜご飯
りずみう @cook_40070587
切って刻んで混ぜるだけなので、レシピと呼ぶにはおこがましいですが、美味しくはまった味♪
このレシピの生い立ち
大葉にごま油と塩をまぶすと長持ちすると人に聞いたので♪
大葉とじゃこと梅干のさっぱり混ぜご飯
切って刻んで混ぜるだけなので、レシピと呼ぶにはおこがましいですが、美味しくはまった味♪
このレシピの生い立ち
大葉にごま油と塩をまぶすと長持ちすると人に聞いたので♪
作り方
- 1
大葉、種を取った梅干を細かく刻む。
- 2
大葉にだけ、ごま油を２滴くらい垂らしておく。この時、塩を２ツマミくらい振り、まぶす。
- 3
ボールを水にさっとぬらし、白飯をいれる。
1と2の梅干と大葉とじゃこを入れて混ぜる。お好みでゴマを振り掛ける。
コツ・ポイント
ごま油は入れすぎに注意してください★
私はよくおにぎりにしますが、おにぎりにする場合、大葉に振り掛ける
塩は減らしてみて下さい。（おにぎりを握るときに手に塩をまぶすので）
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混ぜるだけ！でも美味しい！！おにぎりにしてお弁当でもいいし、お酒を飲んだ後もいいでしょう♪夏バテの時期にも結構食べれちゃいます☆彡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17652543
