おから×ばななの簡単蒸しぱん

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sei-a
sei-a @cook_40038092

ホットケーキミックスを使って、蒸しパン作り
おからとバナナをいれて、しっとりどっしり。。。
おなかにもたまってダイエット中にもよいのかな？？
このレシピの生い立ち
おからを使ったものを作りたくて、丁度ホットケーキミックスもバナナもあったので簡単に出来上がりました。

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材料

プチパウンド型×2コ分
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. ベーキングパウダー 2g
  3. 生おから 75g
  4. バナナ 1本
  5. 豆乳 100g
  6. 卵 1/2コ
  7. 黒みつ 6g

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックス、ベーキングパウダーをあわせ、そこにおからを入れ混ぜる。

  2. 2

    別の容器でフォークなどを使ってつぶしたバナナを１に入れ混ぜ、豆乳、卵、黒蜜もあわせる。

  3. 3

    クッキングシートをはったパウンド型に２の生地を流し込み、蒸し器で１５分ほど蒸す

コツ・ポイント

材料は混ぜるのみ！！
黒みつの風味はあまりないので、もっと入れてもよいと思います。
バナナの熟しかたで甘みも増やしたりしてください。
カップなどで一個ずつ作っても○

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レシピ作者

sei-a
sei-a @cook_40038092
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『作るの・食べるの大好き』ということで、パピコ星人の台所より旬な情報を中継させていただきます
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