ほうれん草 ベーコンの クリーム煮♡  

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

ほうれん草とカボチャ、ベーコンのクリーム煮です(^^)
フライパン調理、牛乳で簡単です!
このレシピの生い立ち
チラシを見ていたら、ほうれん草が安いとの事だったので(*´▽`*)
カボチャも入れて、簡単な一品にしました♪

ほうれん草 ベーコンの クリーム煮♡  

ほうれん草とカボチャ、ベーコンのクリーム煮です(^^)
フライパン調理、牛乳で簡単です!
このレシピの生い立ち
チラシを見ていたら、ほうれん草が安いとの事だったので(*´▽`*)
カボチャも入れて、簡単な一品にしました♪

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材料

2~3人分
  1. ほうれん草 1束
  2. カボチャ 種無し150g(4分の1カットの半分くらい)
  3. ベーコン 100g
  4. サラダ油 適量
  5. 小麦粉 大2
  6. 牛乳 1カップ
  7. コンソメ 1個
  8. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    カボチャは一口大に切り、一口大に切り、皿に乗せてラップをし、レンジ600wで3分チンする。

  2. 2

    ほうれん草は、5cm幅に切り、洗って水をきる。

  3. 3

    べーコンは、3cm幅くらいに切る。

  4. 4

    フライパンにサラダ油をひいて熱し、ベーコンを炒める。

  5. 5

    更に野菜を入れて炒める。

  6. 6

    火が通ったら、一端火を止めて、小麦粉を入れて馴染ませる。

  7. 7

    牛乳、コンソメ、胡椒を入れて再び火をつける。

  8. 8

    混ぜながら、とろみが付くまでサッと火を通す。

コツ・ポイント

火を止めて、小麦粉を馴染ませてから、牛乳などを入れて下さい!

牛乳がフツフツしたら、よく混ぜながら、とろみが付いたら、火を止めて下さい!

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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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