鍋もフライパンも不要☆簡単すき焼き風煮
しおりーる @cook_40034880
クックパー包みで４分。あっというまに煮物ができました。甘辛い味でご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
クックパーモニターレシピです。冷蔵庫に少し余った牛肉。フライパンで炒めるのもめんどくさく、クックパー包みでチンしました。食べた後は捨てるだけなので洗い物も少なくて済みます。
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- 1
牛肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りに切る。
- 2
ボールに１を入れ、☆の調味料をいれて混ぜ、しばらく置いて味をなじませる。
-
- 3
深めの皿にクックパーを敷き、２を入れて溶き卵、小口切りのネギをかける。
-
- 4
クックパー包みをして耐熱皿にのせ、レンジ６００Ｗで４分。できあがり☆
コツ・ポイント
３の行程で卵が流れないようにクックパーをお皿に沿わせてください。３でネギを一緒に入れましたが、チンした後でネギをのせた方が彩りよくなると思います。
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