☆型抜きクッキー☆

ひろひろmama
ひろひろmama @cook_40070764

さくさく簡単型抜きクッキー☆
このレシピの生い立ち
久しぶりにクッキーを作ってみよう!と思ってたよ作ってみました。冷蔵庫にあるケーキ用マーガリンを利用して♡(ت)

☆型抜きクッキー☆

さくさく簡単型抜きクッキー☆
このレシピの生い立ち
久しぶりにクッキーを作ってみよう!と思ってたよ作ってみました。冷蔵庫にあるケーキ用マーガリンを利用して♡(ت)

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材料

型抜き 25枚分くらい
  1. 薄力粉 160㌘
  2. ケーキ用マーガリン 70㌘
  3. たまご 40㌘
  4. 砂糖 55㌘

作り方

  1. 1

    ケーキ用マーガリンをやわらかくしておく*(電子レンジで温めるとき 200Wで様子を見ながら)

  2. 2

    ①のマーガリンと砂糖を白っぽくなるまで混ぜ合わせる*
    →たまごを少しずついれて混ぜ合わせる*

  3. 3

    木べらで生地をひとまとめにして2等分にする*
    ポリ袋にいれて厚さ5㍉くらいに伸ばす*
    →冷蔵庫で30分休ませる*

  4. 4

    ポリ袋から出し、打ち粉をした台で型抜きをする*
    →18分ほど焼く*
    (今回はオートメニューのクッキーをぽちっと★)

  5. 5

    オーブンからとりだして冷ます*

    出来上がり( ˆˆ )♡

コツ・ポイント

生地を冷蔵庫で休ませると型抜きしやすいです*

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