簡単☆きのことポテトのチーズ焼き

あまいこびと's cooksnap of when they made 簡単☆きのことポテトのチーズ焼き.
ノンノンcook's cooksnap of when they made 簡単☆きのことポテトのチーズ焼き.
あっぷるる's cooksnap of when they made 簡単☆きのことポテトのチーズ焼き.
じろじろ
じろじろ @jirojiro2002

ガーリック風味にソテーしたた～っぷりのきのこにマッシュポテトとチーズを乗せて焼きました✿
このレシピの生い立ち
モニターに当たったので考えました。最低限の味付けで、おいしく食べれるように余計なものは入れないようにしてみたら、十分美味しく出来ました❤

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. じゃがいも 中3個
  2. きのこ類（何でも） 250gくらい
  3. とろけるチーズ 適量
  4. パスタのためのオイルソース（ガーリック&赤とうがらし） 大さじ3
  5. 牛乳 大さじ3
  6. バター 10g
  7. 生クリーム（あれば） 大さじ1
  8. パセリ（あれば） 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは適当に切って柔らかくなるまで茹でる。水を切ってさらに加熱して水分を飛ばす。火を止めて、温かいうちにつぶしてバターと牛乳・生クリームでのばす。

  2. 2

    フライパンにオイルソースをよく振って入れ、適当な大きさに切ったきのこを入れてから火をつけて炒める。

  3. 3

    きのこがしんなりしたら、耐熱容器に乗せ、その上に①のマッシュポテト、チーズの順に乗せてトースターで焦げ目が付くくらいまで焼く。仕上げにパセリもふりかけてね～✿

  4. 4

    パスタソースですけど、これにも活躍❤

  5. 5

    「キューピー3分クッキング　パスタのためのオイルソース　ガーリック&赤とうがらし」を使用～✿

コツ・ポイント

■マッシュポテトは、特に味付けしなくてもよいです。■ちなみに、きのこは、椎茸（2つ）・えのき（1/2P）・舞茸（少し）･しめじ（1/2P）・エリンギ（1/2本）を使いました。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (3)

つくれぽについて

レシピ作者

じろじろ
じろじろ @jirojiro2002
に公開
娘2人（7歳&5歳）と夫と4人暮らしです❤音信不通気味ですが、ちゃんとクック活用してます♫お礼には伺えませんが、とっても嬉しいです❤ノロノロ活動中ですがよろしくお願いします❤ちょこっと、九州風味の香りがするお部屋になっております。（かなり無意識）✿ミクロ倶楽部　第４号 ✿キャラ弁見守り隊　NO,91
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 鶏の照り焼き shirokuma6
  2. やみつき手羽元 chill-chill:-)
  3. 枇杷の剥き方 かっちゃん杉
  4. 高校生男子お弁当25年5月28日 かいとマン
  5. 豆乳玄米粉プリン 玄米のマイセン公式
  1. かぶ丸ごと浅漬け よろず屋本舗レタ店
  2. たけのこのコクうま！中華煮。 ゆーたんたん
  3. 韓国風。スナップえんどうのきんぴら風。 まちこママライフ
  4. まろやかで柔らか❤温玉鶏照り丼♪ umizora