★オトコの卵焼き＠柚子胡椒風味★
katana1100 @cook_40065049
柚子胡椒の風味がお口いっぱいに爽やかに広がる♫さっぱり美味しい卵焼き♡お酒のお供にもピッタリ♫ビール旨っ！
このレシピの生い立ち
柚子胡椒にすっかりハマった主人は、卵焼きに柚子胡椒をつけて食べてました。がっ、ある日それでは物足りなくなったらしく、溶き卵に柚子胡椒を混ぜて作って自画自賛（笑）主人が作ると柚子胡椒がダマになってたので、塩を入れるのを止めて、お醤油で延ばして混ぜてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
溶き卵を作っておく。（溶き卵は、ななみぃさんのＩＤ:17923925のレシピが手早く出来ます♫）小皿に柚子胡椒を入れ、醤油と合わせスプーンの背で潰すように溶き延ばす。
- 2
①の柚子胡椒を溶き卵に入れ、柚子胡椒の粒が粗塩の粒程度の大きさになるまでスプーンで混ぜ、ある程度均一に混ざったら薄く油（分量外）を引いたフライパンで卵焼きを作る。
- 3
2008.6.26*お陰様で話題入りさせて頂く事ができました♫作って下さった皆様に感謝の気持ちでいっぱいです♡
コツ・ポイント
柚子胡椒をお醤油で延ばす事により、大きなダマになるのを防ぎ均一に近い状態で混ぜる事が出来ます。上記の分量だと結構風味が広がる感じなので柚子胡椒とお醤油の量はお好みで加減して下さいね♫ 溶き卵は、ななみぃさんのレシピID:17923925の「あっと言う間に★サラサラの溶き卵」がとっても便利です＾＾
リアクション
レシピ作者
自他共に認める横着モンの王道を行く主婦・・そんな私がCOOKのお陰でご飯の支度が好きになりました♡ 一番喜んでいるのは・・間違いなく主人（笑）折角頂いたつくれぽのお礼に伺う事が出来ず申し訳なく思っています。拙いレシピを見に来て頂けてホントに嬉しいです♡有難うございます♫
もっと読む 似たレシピ
柚子胡椒香る玉子焼き
柚子胡椒風味の玉子焼きですピリッとしてアクセントになってます
クック7FZCWJ☆ 
お弁当に＊ポン酢と柚子胡椒風味の卵焼き
12/9/18話題入り感謝☆柚子胡椒の風味がアクセントの卵焼きです(*´∀｀*)
豆腐入☆卵焼き柚子胡椒風味
柚子胡椒が苦手なら入れなくても抜群に美味しいです！柚子胡椒が聞いて、お酒にも合いますよ～
豆乳でまろやか♡柚子胡椒たまご焼き
柚子胡椒の爽やかさと豆乳のまろやかさが美味しい玉子焼きです♡
☀︎卵焼き〜柚胡椒風味〜
いつもと違う卵焼きが食べた〜い！お酒にも合う大人な味♪
ゆず胡椒香る♪生もずく入り卵焼き
ゆず胡椒の風味がたまらない♡しゃきっとした歯ざわりのもずくが入った卵焼きです。
ごま香る☆卵焼き
ごまの風味が口いっぱいに広がるほんのり甘い卵焼きです♪
鮭と椎茸のほんのり甘い☆卵焼き
椎茸の風味が口いっぱいに広がる、ほんのり甘い卵焼き☆
白ごまと小ネギの卵焼き
白ごまの風味が口いっぱいに広がる、ほんのり甘味のある卵焼き♪
ベーコンとピーマンの洋風☆卵焼き
バジルの風味が口いっぱいに広がる、洋風の卵焼き♪お弁当の一品やおつまみにも☆
ピーマンと柚子胡椒の卵焼き
柚子胡椒の風味とピーマンの風味がマッチ♪マヨネーズでふんわりです。
大葉とハムのほんのり甘い卵焼き
大葉の風味が口いっぱいに広がるほんのり甘い卵焼き♪お弁当の一品にも☆
お弁当に♪柚子胡椒香る大人の卵焼き❀
いつもの卵焼きに飽きたら、少しアレンジして大人の卵焼きはいかがですか？ふわっと香る柚子胡椒がたまりません♡おつまみにも！
◆お醤油味の卵焼き◆
2012/06/21話題入り《68》ふわっとお口に広がるお醤油味に優しい口当たりの卵焼きが出来ました♡
小ネギ卵焼き〜ゆず胡椒添え
柚子胡椒をのせて…おつまみに。
鰹節☆卵焼き☆
お好みの量で、オリジナル卵焼き♡鰹節の風味が口の中で広がる！
鶏むね肉と新玉ねぎの柚子胡椒風味の卵焼き
鶏胸肉の旨味と新たまねぎの甘さの柚子胡椒でピリッとさせた卵焼きです。卵の味付けをめんつゆで簡単にしました。
◇舞茸の卵焼き◇あっさり柚子胡椒風味
柚子胡椒で味つけした溶き卵と舞茸がとってもあいます。あっさりやさしい味です(＾＾)ポン酢で☆
くにしゃんの卵焼き♪
口の中でふわっととろけて♪青シソの風味が、お口いっぱい広がる♪ちょっと大袈裟(笑)くにしゃんの卵焼きだよ(^_^)v
シラスは卵焼き
一見すると普通の卵焼き。しかし一口食べるとピリッと柚子胡椒の爽やかな辛味！
＊ポン酢とディル風味の卵焼き＊
ほんのり香るディルの風味が爽やかな卵焼きです。お弁当にもぜひ♪
かおる柚子胡椒♪大葉としらすの卵焼き
しらすと柚子胡椒を加えた、卵焼きを作りました。
三つ葉と桜エビのほんのり甘い☆卵焼き
三つ葉と桜エビの香りが口いっぱいに広がる、ほんのり甘い卵焼きです♪
醤油味の卵焼き
風味豊かな卵焼きです
_ar0211 
メープル風味の玉子焼き
和食と言えば卵焼き。甘くって美味しいみんな大好きな卵焼き。メープル風味。
おつまみに 卵焼き韓国海苔風
おつまみに、塩味の卵焼き。しけった焼き海苔で韓国海苔風味の卵焼きでビールがすすみます♪
ゆず胡椒香る＊卵焼きサンドイッチ
ピリッとゆず胡椒が効いてる卵焼きサンドイッチです☆朝食やランチに☆出来立てホカホカを食べるのもまた美味しいです(^q^)
ネギたっぷり卵焼き♡
お酒のおつまみにピッタリな卵焼きです♪
あぽろ． 
お弁当の卵焼きメニュー♡大人の卵焼き♡
柚子胡椒の風味が美味しいですよ☆たまには違う味が食べたいなってときにぜひ♡
ちゅんとちゅん太 
ねぎと生姜の出汁巻き卵焼き☆お弁当にも♪
爽やかな生姜風味がふんわり広がる♪食欲そそるだし巻き卵◎冷めても美味しく、お弁当や、おつまみにもぴったりです☆
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17655343
