アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れて沸かし、玉ねぎを切る。（細めに切ると火の通りやすいです）
- 2
沸いたら中華あじを入れ切った玉ねぎを入れる。
- 3
玉ねぎが透き通ってきたら、塩を入れて味をみる。（足りなかったら足してください！）
- 4
たまごを溶いてスープを回しなから、たまごをゆっくり入れる。
- 5
たまごが固まったらゴマとサラダ油を入れて最後に混ぜたら完成！
コツ・ポイント
時間がない時にさっと作れるのでいいですよ♪玉ねぎとか野菜は予めレンジで加熱しておくともっと早く出来ます！
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