もぉ☆やみつき！！お酢焼きそば♪
彩蘭娘 @cook_40034953
最近、お酢好きになった私♪なんの料理でもお酢を入れてしまいます（＾＾；）その中でもお勧めの１品を紹介します（＾＾）ｖ
このレシピの生い立ち
お酢は体にいいっとTVでやっていたのを見てから、なんの料理でもお酢を入れることにしました。その中でも、このお勧めのお酢焼きそばいは、お酢を案外入れてる割には、お酢のにおい・味はなし！！でもさっぱりと食べれる１品です（＾＾）夏の料理にいいかも・・・
アプリでひらく作り方
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野菜類を食べやすい大きさに切ります。
- 2
中華鍋又はフライパンに油をしいて強火で熱し、豚肉を入れて炒めます。軽く色がついたら、野菜類を一気に入れ炒めます。☆を入れさらに炒めます。
- 3
野菜に火が通りしんなりしたら、レンジで１分チンした焼きそば麺を入れ野菜とからめたら、ほぉら♪出来上がり！！
コツ・ポイント
ポイント①麺を入れる前に、調味料を入れて野菜となじませるのがポイント！余分な水分が飛んで、麺が柔らかすぎないですよ（＾＾）ｖ
ポイント②麺を入れる直前に、レンジで１分チンすると、麺がほぐれやすくなります。
お酢の種類は何でもかまいません。ちなみにうちで使ったのは、穀物酢です。私的には、黒酢の方が好きかも・・・
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