☆巾着たまごと高野豆腐の煮物
yummysunny @yoko_an
汁がしみたお揚げと高野豆腐がおいしい煮物です♪
干ししいたけの風味が利いてます♪
このレシピの生い立ち
余りものの大掃除～♪
アプリでひらく作り方
- 1
干ししいたけは水でもどしておく。
油揚げは半分に切り、袋状にする。
戻した干ししいたけは半分に切る。 - 2
鍋に●を沸騰させ、高野豆腐、干ししいたけを入れる。
油揚げに卵を入れ、楊枝で口を閉じたものを同じ鍋に入れる。
落し蓋をして、弱火～中火で１５分ほど煮る。
出来上がり。 - 3
コツ・ポイント
簡単であっという間に出来る簡単な煮物です♪
リアクション
レシピ作者
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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