いんげんときゅうりのツナサラダ

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komomoもも
komomoもも @cook_40038460

美味しいインゲンが出回る これからの時期、サラダにもぜひ入れてみて下さい♪　マヨネーズとインゲンってよく合いますよ！
このレシピの生い立ち
以前、家庭菜園で大量のいんげんを収穫した時に、ゴマ和え・炒め物以外の調理法を考えていて思いついたレシピです。

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材料

３～４人分
  1. いんげん １２～３本
  2. きゅうり １本
  3. 玉ねぎ(あれば新玉ねぎ) １/４個
  4. ツナ缶 一缶(８０ｇ)
  5. マヨネーズ 大さじ３
  6. めんつゆ 大さじ１/２
  7. コショー 適量

作り方

  1. 1

    いんげんは３等分に切り、塩ゆでしておく。

  2. 2

    きゅうりは薄切りにし、　小さじ１/４ほどの塩を振り、よく混ぜて１０分位おく。　玉ねぎ(あれば新玉ねぎ)は小さめの薄切りにし、１０分くらい水にさらしておく。

  3. 3

    １０分くらいたった きゅうりと玉ねぎの水気を手でしぼる。

  4. 4

    いんげん・きゅうり・玉ねぎをボウルに入れ、油を切ったツナ・マヨネーズ・めんつゆ・コショーを入れてよく混ぜて出来上がり～♪

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つくれぽ (63)

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レシピ作者

komomoもも
komomoもも @cook_40038460
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働く主婦なので、忙しい毎日でも簡単に出来て家族が喜ぶレシピを考案♫皆様の普段の食卓に加えて頂けたら嬉しいな♡夫・息子・私の３人家族。ももちゃん・こももちゃんって気軽に呼んでね☺どうぞ宜しくお願い致します
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