あと一品!に簡単美味白菜と団子のポン酢煮

ザ・ワンピース
ザ・ワンピース @cook_40071241

少ない材料で簡単に❤あと一品!に助かる副菜です(•ө•)♡
このレシピの生い立ち
水炊きや湯豆腐を作ってて、ポン酢で食べるなら、最初から煮てもいいんじゃないかと思って(^w^)魚料理などの副菜にもってこいです(^_^)v

あと一品!に簡単美味白菜と団子のポン酢煮

少ない材料で簡単に❤あと一品!に助かる副菜です(•ө•)♡
このレシピの生い立ち
水炊きや湯豆腐を作ってて、ポン酢で食べるなら、最初から煮てもいいんじゃないかと思って(^w^)魚料理などの副菜にもってこいです(^_^)v

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材料

3〜4人分
  1. 材料(3〜4人分)
  2. 白菜 4/1位
  3. 鶏団子 200〜300g
  4. マロニ- お好みで(適量)
  5. ひたひた
  6. だしの素 10g
  7. ポン酢 大さじ5強
  8. 薄口醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    鍋に鶏団子を入れてひたひたの水を入れひと煮たちさせる。

  2. 2

    白菜を一口大のそぎ切りにして1の鍋に入れる。

  3. 3

    だしの素、ポン酢、薄口醤油の順に入れて味をみる。ここで白菜から水が出るので濃いめで大丈夫です。

  4. 4

    15分程強の中火で煮たら火を止める。
    食べる直前にマロニ-を入れてひと煮たちしたら出来上がり。

  5. 5

    食べる際お好みで葱や一味、もみじ下ろしを入れるとまた美味しいです。

コツ・ポイント

材料を入れて煮るだけなので、コツもありません(^w^)が、お好みでお野菜足してボリュームUPにしてもOKです(^_^)v
因みに、あたしは春菊+が好きです。

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観てくれて有難うございます♡1999年12月長男出産♥2021年12月次男出産♥2024年11月長女出産♥️25歳長男は自立し、優しい旦那さん、3歳児、0歳児、猫1匹と暮らしています♪You Tube始めました✨【きなこじチャンネル】良かったら覗いてみてください♡返れぽはしていませんm(__)m暫くお休みします。2025年も宜しくお願いします♡2011.9レシピ掲載開始♪
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