簡単★パラパラレタスチャーハン★
まゆむ @cook_40019538
たまごご飯方式じゃない、パラパラチャーハンのレシピです♪ささっと出来る残りご飯救済レシピ（笑）
このレシピの生い立ち
昔妹が誰かから聞いたと言っていたチャーハンの作り方です。つまり又聞き（笑）しょうゆを加えた味が好きです(≧∇≦)たまごご飯方式で作ると、たまごのかたまり（炒りたまご）ができなくなるのが嫌なんですよねー！
簡単★パラパラレタスチャーハン★
たまごご飯方式じゃない、パラパラチャーハンのレシピです♪ささっと出来る残りご飯救済レシピ（笑）
このレシピの生い立ち
昔妹が誰かから聞いたと言っていたチャーハンの作り方です。つまり又聞き（笑）しょうゆを加えた味が好きです(≧∇≦)たまごご飯方式で作ると、たまごのかたまり（炒りたまご）ができなくなるのが嫌なんですよねー！
作り方
- 1
●たまごはときほぐす。●レタスは食べやすい大きさにちぎり、水気をとっておく●ツナ缶の油をきっておく●★印の調味料を合わせておく
-
- 2
★パラパラポイント★ごはんにごま油を加え、混ぜておく。
- 3
よーく熱したテフロン加工のフライパンに２のご飯をいれ、かるく炒め、たまごを加えご飯と混ぜ合わせるように炒める。
- 4
たまごがぱらっとしたら、レタス、ツナ、あわせ調味料を加え、炒め合わせたら出来上がり♪
コツ・ポイント
たまごご飯にして炒めるより、こっちのほうがわたしにはパラッと仕上がるので★（途中でたまごご飯のようになるんですけどね…）具はお好みでーー。今日はレタスがたくさんあったので、レタスチャーハンです♪♪♪●塩コショウ、少々になってますが、お好みで結構多めにしても美味しいと思います。（名古屋人なので濃い味が好き）●
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17658524
