鮭まるごとドリア

いちごちゃん☆彡
いちごちゃん☆彡 @cook_40052032

余ったごはんを使ってすぐできる♪ホワイトソースも缶詰めを使うから失敗しない♪お腹が空いてるときにガッツリ食べれちゃう。
このレシピの生い立ち
ガッツリ見えるよう鮭をまるごと使いたかったから

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材料

3人分
  1. ホワイトソースの缶 一缶
  2. 牛乳 100ml
  3. 玉ねぎ 一個
  4. 3切れ
  5. ごはん 適量
  6. チーズ 適量
  7. パン粉 適量
  8. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    鮭に塩こしょうで下味をつけ、フライパンで焼き色をつける。

  2. 2

    玉ねぎをスライスして、なべで炒め、しんなりしてきたら、ホワイトソース、牛乳を加える。濃さは牛乳で調整する。

  3. 3

    盛ったご飯にホワイトソースをかけ、鮭をのせる。鮭の皮を上にするとカリカリになる。

  4. 4

    お好みでチーズ、パン粉を振りかける。あとはオーブントースターで焼いて完成!!

  5. 5

    オーブンレンジのときは250°で20分ぐらいで完成!!焦げてきたらアルミを被せる。

コツ・ポイント

ほかにもコーンやアスパラガスを入れてもいい

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

いちごちゃん☆彡
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