隠しマヨの納豆チャーハン
マヨネーズが隠し味！
このレシピの生い立ち
なんとなく、作ってみました。
納豆ご飯の材料を炒めるだけなので節約料理に！
作り方
- 1
納豆に付属のタレとカラシを入れて混ぜる。
- 2
ボールに卵を割って塩コショウを軽くして混ぜる。そこへご飯も入れる。
- 3
フライパンにごま油を熱して２を流し入れて炒める。全体に卵がなじんだら納豆を入れて更に炒める。
- 4
全体がパラパラしてきたらマヨネーズを入れて塩コショウをし、ネギを加える。
- 5
フライパンの空いてるところに醤油を落として全体に炒め合わせたら完成！
- 6
お皿に盛ったらお好みで粉チーズをかけてください。
コツ・ポイント
簡単なのでコツは特にありません。。ネギはマヨネーズの後に入れて火が通ってないくらいがおいしいと思います♪マヨを入れるとまろやかな味に。最後の粉チーズもぜひふりかけて欲しいです！
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