じゃがいもをすりおろします。

すりおろしたじゃがいもを卵 納豆 片栗粉 刻みネギと全部まぜ合わせます。

フライパンにごま油を引いて 食べやすい大きさに焼きます。

お好みのたれを掛けていただきます。我が家では香味ダレをかけていただきました。