オクラのカレー炒め★5分で出来る★

ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629

オクラとカレーってとっても、あいます★ご飯の一品に最適です★すぐに出来るから、おススメですよ★ビールにも最適★
このレシピの生い立ち
オクラとカレーをあわせてみました!パクパク食べれました!

オクラのカレー炒め★5分で出来る★

オクラとカレーってとっても、あいます★ご飯の一品に最適です★すぐに出来るから、おススメですよ★ビールにも最適★
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オクラとカレーをあわせてみました!パクパク食べれました!

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材料

2人分
  1. オクラ 1袋
  2. 適量
  3. ★塩 少々
  4. ★カレー粉 小1/2
  5. ★しょうゆ 小1
  6. 50cc

作り方

  1. 1

    オクラは、塩をつけて、こすってうぶ毛を取る。
    水で洗い流す。

  2. 2

    食べやすい大きさに切る。ヘタの部分も切り落とす。

  3. 3

    鍋にサラダ油をして、オクラを炒める。
    ★を入れて、鍋を揺らしながら、汁けがなくなるまで、煮る。

  4. 4

    こんな感じです。
    出来上がり★

コツ・ポイント

オクラはあまり、炒めすぎないように★カレー粉の味が足りないようでしたら、少し足してください。

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ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629
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旦那さんのために、日々おいしい料理を研究中★★ 盛りつけや、お皿、メニュー構成など♪ 揚げもの&超こってり♪ 大好きな旦那さんですが、体にいいメニューを考えて、食べてもらおうと思います。 お勧めのレシピを載せてます 福岡在住♪外食大好き♪ H23年10月 月刊誌「現代農業」に【柚子の丸ごと冷凍】レシピID:1307695  【柚子胡椒の冷凍保存】レシピID:1306491  が載りました~!!
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