さきいかとわかめのヘルシーマヨポンサラダ

しゅしゅCOOK
しゅしゅCOOK @cook_40043518

さきいか(函館こがね)の食感がうれしい一品です。カイワレでぴりっと♪
このレシピの生い立ち
ありもん大集合!

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材料

  1. さきいか(函館こがね) 5本位
  2. わかめ 大さじ2
  3. かいわれ 1/8パック
  4. マヨネーズ 小さじ2
  5. ぽん酢 小さじ1
  6. 一味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    わかめを戻す。カイワレは根を切って3等分に切る。さきいかは細かく裂いて、買いわれと同じ位の長さに切る

  2. 2

    マヨネーズ、ぽん酢、一味唐辛子を混ぜて、さきいか、水気を切ったわかめ、かいわれを混ぜる

コツ・ポイント

わかめは水に入れて1分位チン♪してから冷水に取るとすぐに戻ります。
ぽん酢とマヨネーズは具材の量で加減してください。

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レシピ作者

しゅしゅCOOK
しゅしゅCOOK @cook_40043518
に公開
ちょっとずついろんなおつまみでダンナと晩酌が楽しみな働くねーさんです。 仕事の都合で、料理する時間も晩酌の時間も遅いことが多いので、あまり手のかかった料理はできません。ハイカロリーものもパス! 電子レンジと冷凍庫を何より頼りにしています(笑)ちゃちゃっと作れるお酒の小つまみをずらずらっと並べて晩酌の毎日です(^^ゞ
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