大根10cmと豚バラ50gの塩炒め

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marimariキッチン @cook_40038668

豚肉は少しでいいんです♪切ったら炒めるだけの簡単レシピですが、これが結構人気です♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった二つを炒めてみました

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材料

3~4人分
  1. 大根 約10cm
  2. 豚バラ肉 50g
  3. ごま 小さじ2
  4. 小さじ4分の1~お好みで
  5. こしょう(あれば黒こしょう) 少々
  6. 鶏がらスープの素 少々

作り方

  1. 1

    大根は細切りにする

    豚バラ肉も細めに切る

  2. 2

    ごま油を熱したフライパンに豚肉を入れ、少しカリッとなってきたら大根を炒め、しんなりしてきたら調味料を入れて炒める

  3. 3

    お好みで最後に黒こしょうを振ったら出来上がりです

    あれば粗引きがおすすめです

コツ・ポイント

大根の水分などにより、塩加減はお好みで調節してください

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レシピ作者

marimariキッチン
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に公開
娘・息子・息子と夫の5人家族です。お料理 している時間が一番幸せ♡        COOKPADの皆さんのおいしそうなレシピを見て、毎日楽しくお料理してます(*´∀`)
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