豚バラとナスのピリ辛炒め
あさむ◎ @cook_40408845
切って炒めるだけなので簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
仕事終わりに作るので、家に余った食材かつ時短で作れるものの1つとして作りました。
豚バラとナスのピリ辛炒め
切って炒めるだけなので簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
仕事終わりに作るので、家に余った食材かつ時短で作れるものの1つとして作りました。
作り方
- 1
ナスは一口大の大きさ、豚バラは4センチ幅くらい、ニンニクはみじん切りにする。
- 2
フライパンにごま油を敷き、ニンニクを温める。
- 3
ニンニクの香りが立ってきたら、豚バラを入れ、半分くらい火が通ったらナスを入れて炒める。
- 4
火が通ったら、豆板醤、顆粒鶏がらスープ、黒胡椒で味付けをして完成。
コツ・ポイント
辛いのが苦手な人は豆板醤の量を調整してください。
似たレシピ
-
-
-
ご飯がススム！豚バラとナスのピリ辛炒め ご飯がススム！豚バラとナスのピリ辛炒め
簡単！ウマい！ピリ辛炒めです！夕飯のおかずにぴったりですがご飯のおかわりを準備してください♡ビールとも相性バツグンです♬
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21530400
