ふぐ皮の酢の物
オリエンタルママ @cook_40039321
手軽にふぐ皮でコラーゲン！ワカメ、きゅうり、紫蘇の香りの酢の物です。
このレシピの生い立ち
コラーゲンが豊富で、お手軽なふぐ皮、1パック250円、家族が多いので、きゅうりとワカメで合えました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは、輪切りに切り、塩少々でしんなりさせる、紫蘇は千切りして水にさらし、水分を拭く、ワカメはざく切りする
- 2
ボールにすべてをいれ、寿司酢で、味を含ませる
コツ・ポイント
冷やして頂くと美味しいです。ノンオイルドレッシングでも良いです。
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