簡単鮭のホイル焼き♪
☆るぅな☆ @cook_40065867
マヨラーにはたまらないお味♪（マヨたっぷりのため鮭隠れちゃって＾＾；美味しそうに写真撮れず＞＜）
このレシピの生い立ち
以前にお店で食べて家でも作れないかな～？！と思い作りました☆
アプリでひらく作り方
- 1
両面に塩コショウを振りなじませる。
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- 2
アルミホイルをしいて鮭→えのき→しめじを乗せる。
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- 3
これを使いました。
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- 4
ウェイパー→バター→白ワインを入れふんわり包み込みます。
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- 5
グリルで12分～15分焼きます。
- 6
アルミを開けマヨネーズとパルメザンチーズを好きなだけかけもう1度グリルに入れ5分くらい焼きます。
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- 7
焦げ目が付けば出来上がりです♪
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コツ・ポイント
今回はしめじとえのきだけでしたがシイタケやエリンギなど入れても良いと思います。鮭も真鱈にしても美味しかったですよ～♪
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