玉ねぎの肉詰め♥トマトソース煮

29min♪ @cook_40065973
2人で協力しながらワイワイ作りました♪
いつものハンバーグのたねでひと工夫(*´艸`*)
玉ねぎがやわらかい!
このレシピの生い立ち
彼が考案しました!
玉ねぎの中にハンバーグのタネを入れてみよう(σ`・д・)σ
っていう発想から生まれました☆
玉ねぎの肉詰め♥トマトソース煮
2人で協力しながらワイワイ作りました♪
いつものハンバーグのたねでひと工夫(*´艸`*)
玉ねぎがやわらかい!
このレシピの生い立ち
彼が考案しました!
玉ねぎの中にハンバーグのタネを入れてみよう(σ`・д・)σ
っていう発想から生まれました☆
作り方
- 1
玉ねぎを半分にきって、外側の3,4層を残して中を取り出す。
- 2
取り出した玉ねぎをみじん切りにして、ひき肉と混ぜてタネ作り。
- 3
1で切った玉ねぎの真ん中に2を詰めて、玉ねぎを合わせる。このとき、竹串等を刺してくずれないようにするといいかも。。
- 4
鍋に並べ、ホールトマトとコンソメを入れてコトコト中火で煮る。お好みで塩コショウし、味を調える。
コツ・ポイント
ローリエを入れて煮込んでもgood!!
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