男の子が大好きトンテキ
もやし6111 @cook_40072530
ごはんがよくすすみ、ガツガツ食べれる。しかも簡単。あとはキャベツの千切り、味噌汁を付ければトンテキ定食のできあがり！
このレシピの生い立ち
ごはんがよくすすむをコンセプトに考えました。
男の子が大好きトンテキ
ごはんがよくすすみ、ガツガツ食べれる。しかも簡単。あとはキャベツの千切り、味噌汁を付ければトンテキ定食のできあがり！
このレシピの生い立ち
ごはんがよくすすむをコンセプトに考えました。
作り方
- 1
まずお皿にタレをいれ、肉を漬け込む。はちみつは、とけないので、肉すりつける。漬け込む時間は5分ぐらいで十分です。
- 2
両面焦げ目が付く程度焼く。タレが多いと焦げ目がつかないので、多い場合は必ずキッチンペーパーでとってください。
- 3
フライパンに油をひき、肉、玉ねぎを入れる。あまったタレはいれないでください。
- 4
おいしそうな焦げができればできあがり。
コツ・ポイント
肉は少し厚めのほうがおいしいです。焦げ目の付け方は、タレを入れすぎない。入れすぎると、肉がクタクタになり、煮えたかんじになるので、入れすぎた場合は必ずキッチンペーパーでタレをふいてください。
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