ごはんがすすむ♪うまうま甘辛とんてき☆
みわまいＬＯＶＥ♡ @cook_40044150
とっても簡単で甘辛のタレがたまらないとんてきです！ ご飯がすすみ過ぎちゃいますよ（＾ｖ＾） 山盛りのキャベツもぺロリ♡
このレシピの生い立ち
料理上手の義母から教わったレシピ☆ 甘辛のたれが食欲をそそります（＾−＾） 毎回ご飯が売り切れに（＾−＾） 我が家の大人気メニューです♡
ごはんがすすむ♪うまうま甘辛とんてき☆
とっても簡単で甘辛のタレがたまらないとんてきです！ ご飯がすすみ過ぎちゃいますよ（＾ｖ＾） 山盛りのキャベツもぺロリ♡
このレシピの生い立ち
料理上手の義母から教わったレシピ☆ 甘辛のたれが食欲をそそります（＾−＾） 毎回ご飯が売り切れに（＾−＾） 我が家の大人気メニューです♡
作り方
- 1
豚肉を筋切りし、包丁の背でたたく。にんにくは大きめにスライスする。
-
- 2
玉ねぎは１センチの厚さに切る。
-
- 3
ビニール袋に☆の漬け汁を入れよく混ぜ、豚肉とにんにくと玉ねぎを入れ、５～１０分漬けておく。（もみこむ必要はありません！）
-
- 4
フライパンを熱しサラダ油を入れ、汁けをきった豚肉、にんにく、玉ねぎを中火で焼く。焼き色がついたら裏返す。
-
- 5
今度はフタをし、弱火で４分位焼き、しっかり火を通す。最後に残った漬け汁を加え火を強め煮詰め、からめて出来上がり！
- 6
はちみつがない時もあると思い、砂糖のみのレシピに変更しました！
〜2021.9.24〜
コツ・ポイント
お肉は長く漬けこみ過ぎたり、もみこんだりすると味が濃くなるので注意してくださいね☆ 逆に、時間がない時は もみこんでからすぐに焼いても大丈夫ですよ(*^_^*)
タレを煮詰めて照りが出るように分かりやすく書き換えました！(R4.9.20)
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