とりムネ肉のすっぱあんかけ

ウシヤギ
ウシヤギ @cook_40072543

初☆レシピ載せます♡
ありがちなあんかけですが、ごはんが進む一品です!
このレシピの生い立ち
我が家のお気に入りメニューです!

とりムネ肉のすっぱあんかけ

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ありがちなあんかけですが、ごはんが進む一品です!
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材料

二人分です
  1. とりムネモモ 好きなだけ
  2. 塩コショウ 適量
  3. 片栗粉 適量
  4. 100CC
  5. ★醤油 大さじ3
  6. ★みりん 大さじ1
  7. ★砂糖 大さじ1
  8. 片栗粉 大さじ2
  9. ★酢 大さじ2
  10. 野菜(ニンジン玉ねぎなど) 好きなだけ

作り方

  1. 1

    鶏肉を好きな大きさに切って、塩コショウでもむ。

  2. 2

    1の鶏肉に片栗粉をまぶし、多めの油で焼く。(からあげにする感じで)

  3. 3

    ★の材料をぜーんぶまぜておく。

  4. 4

    野菜をいためて、鶏肉、3をフライパンでからめて、とろみがついたらできあがり❤

コツ・ポイント

野菜はなんでもいけます!今回はニンジンと玉ねぎで作りました!

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ウシヤギ
ウシヤギ @cook_40072543
に公開
2008年に結婚し、2009年に長女が生まれました!主婦してます(^^)旦那も私もビールが大好物です!(私は今授乳中なので飲めませんが・・・)簡単なおつまみ、たっくさん勉強したいでーっす!あとは娘の離乳食がそろそろ始まる。。。
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