ほっけのカレー唐揚げ

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plackpass @cook_40066639

カレーがふわっと香ってしかもジューシー! 
たまにはこんなほっけもいかがですか~♪
このレシピの生い立ち
いつも焼いてばかりなので少し工夫してみました!

ほっけのカレー唐揚げ

カレーがふわっと香ってしかもジューシー! 
たまにはこんなほっけもいかがですか~♪
このレシピの生い立ち
いつも焼いてばかりなので少し工夫してみました!

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材料

2人分
  1. ほっけ 半身
  2. 大1
  3. カレーパウダー 小2
  4. オールスパイス(あれば 適宜
  5. 片栗粉 大5くらい
  6. 揚げ油 適宜

作り方

  1. 1

    ほっけを食べやすい大きさに切り、酒をまぶす。

  2. 2

    ほっけをキッチンペーパーで軽く抑え、カレーパウダー・オールスパイスをまぶす。

  3. 3

    片栗粉をほっけに薄くつけ、揚げ油でからっと揚げたら出来上がり。

コツ・ポイント

★特になし!

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